カリンの季節
2018.10.03
カリンの実をお客様から、頂きました。もうそんな季節なんですね。
早速お茶にします。カリンはかなり硬いので、ピーラーで削ります。
こんな綺麗なカリン茶の出来上がりです。ナツメ、生姜を、ブレンドしてみました。ほんのり甘く、香りの良いお茶が出来ました。
この季節、皆さんも冬に向けて、カリン茶作ってみてくださいね。
2018.10.03
カリンの実をお客様から、頂きました。もうそんな季節なんですね。
早速お茶にします。カリンはかなり硬いので、ピーラーで削ります。
こんな綺麗なカリン茶の出来上がりです。ナツメ、生姜を、ブレンドしてみました。ほんのり甘く、香りの良いお茶が出来ました。
この季節、皆さんも冬に向けて、カリン茶作ってみてくださいね。
2018.08.01
今朝、玄関先に日本のハッカが置いてありました。
千葉で農業をやっている、Nさんからのプレゼントです。いつも新鮮なハッカを届けてくださいます。ありがとうございます😊
早速、きれいに洗い穂先の綺麗な葉を選びます。今回は夏の勢いの良い時期なので、茎も乾燥させて、お茶にします。
その前に生の葉で、ミント水 爽やかな水が出来ました。
今日のお試し茶は、ハッカ。菊の花、ポップンジャ、ハッカの香りとベリーの爽やかな甘さが癖になりそうな
美味しいお茶のブレンドが出来ました。
ハッカはストレスや緊張で固まった気の流れをほぐしてくれます。目が疲れたり、肩がこる時などに、リラックスして飲むことをお勧めします。
2018.07.31
毎日、Tea Therapyのメニューの中から、1品 お味見していただこうと、無料で、お茶を、お出ししてます。
今日のお茶は、減肥茶、ハトムギ、陳皮、桑の葉の入った、サッパリとした
味わいのお茶です。
ハトムギは、体に溜まりやすい老廃物を出し、むくみを取り、足りなくなっている水分を補う、水のお薬とも言われています。
陳皮は、巡りを良くし、むくみやストレスによる、一時的な消化不良も良いとされています。
桑の葉は、老廃物をだす、デトックス作用があるといわれています。
この3つをブレンドした、減肥茶を
お味見しに、是非お立ち寄り下さい。
2018.07.03
今日は、私が育てている木苺のおはなしです。今年は沢山の実を付けてくれました。これから、もっと色づいて黒くなっていきます。😊
ティーセラピーのお茶の中に、補腎茶と言うお茶がありますが、
その中に木苺が入っています。
その他に、黒豆、枸杞の実と3種類のブレンドされたお茶になります。
味は黒豆の香ばしさと、木苺のフルーティな香り、枸杞のほんのりとした甘さで、大好きなお茶の一つです。
過労で疲れている方
手足ののぼせのある方
糖尿予備軍の方 陽気を補うお茶として
おすすめです。
2018.07.04
赤紫蘇のお茶を作りました。
ティーセラピーのお茶の中に、
そば、陳皮、赤紫蘇の入った健胃茶と言うお茶があります。
シソの香り、そばの香ばしさ、ミカンの爽やかさを感じるお茶で、消化不良
食欲不振、お腹にガスが溜まりやすい方にお勧めです。
熱湯を入れた瞬間にブルー紫の色が広がり、その後落ち着いた茶色になります。
暑い夏、食欲がなくなりがちですが、このお茶で、乗り切ってください。